图1. 180种农药于干姜基质中加标(50ng/ml)的MRM模式总离子流色谱图。
多农残检测是食品分析行业的主要任务之一,其难点在于检测对象数目多,化合物极性范围宽,基质复杂等。本文以检测干姜基质中的180种农残为例,介绍安捷伦Infinitely Better液质联用系统在食品安全中的应用。本工作采用安捷伦快速高分离度液相色谱和Eclipse plus C18(3.0×100 mm,1.8mm) ,与高灵敏的6460A三重串联四极杆质谱联用系统进行分析,大大降低了基质效应和化合物彼此间的抑制现象,成功实现了干姜基质中180种农残的高灵敏检测。
图2. 连续24次进样(干姜基质)的柱压重现性结果。
本方法稳定重现,可在18 min内完成180种农药组分的分离与检测。具体实验条件见表1、2,部分实验结果如图1、2所示。
安捷伦科技(中国)有限公司
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何发
2020-05-27
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